布食品公告安全团体标中国质量准发准的企业药品于批燕麦会关促进麸皮
拿起一束燕麦穗(与小麦穗相仿),中国质量准发准用手一搓,食品表壳脱掉,药品于批露出金黄色的企业燕麦粒,麦粒的安全金黄外皮,就是促进燕麦麸皮。
以前,布燕燕麦麸皮被当作“残渣”脱掉,麦麸人们用里面的皮团“芯”磨粉。“残渣”脱得干净的体标,磨出的公告粉叫精莜面,反之叫粗莜面。中国质量准发准精莜面吃着筋道、食品爽口,药品于批更受食者喜爱。企业
但研究发现,燕麦的营养,其实九成在这层金黄色的麸皮里。
燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚 糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时 有助于肠道健康,因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。
我国燕麦的种植历史攸久,大约在三千年前已有栽培。中国栽培燕麦早于世界其它国家。燕麦从远古时代就成为人们的主粮之一,燕麦先从中国内蒙传入欧州然后到北美洲,在英、美国家,燕麦不但成为人们的主食之一,而且还被社会公证为健康保健食品,燕麦主食的热量、蛋白饮食性纤维都居白面、大米之首。所以专家建议:燕麦应成为人类第三大主粮(小麦、稻谷、燕麦)。
根据《中国食品药品企业质量安全促进会团体标准管理办法(试行)》的相关规定,中国食品药品企业质量安全促进会批准发布《燕麦麸皮》团体标准,标准编号为T/FDSA017—2021,自2021年10月1日起实施。
该标准的发布,为规范市场,统一燕麦麸皮的质量标准 ,方便广大消费者的选购具有重要作用。
附件:中国食品药品企业质量安全促进会关于批准发布《燕麦麸皮》团体标准的公告(2).pdf
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相关链接:燕麦,膳食纤维,β 葡聚糖
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